Cal-Maine Foods Inc 生产和销售带壳鸡蛋。其主要市场是美国。公司的产品组合包括营养强化蛋、无笼蛋、有机蛋和褐壳蛋。Cal-Maine Foods 向不同的客户群销售带壳鸡蛋，包括连锁杂货店、俱乐部商店和食品服务经销商。公司的品牌包括 Egg-Land's、Land O'Lakes、Farmhouse 和 4-Grain。公司有一个可报告的运营分部，即壳鸡蛋的生产、分级、包装、营销和分销。